Oggi riesco a partecipare al venerdì del libro
Questo libro lo ha regalato la zia Sere a Davide per il compleanno.
Si chiama Piccoli cuochi 2
Nuove ricette per mamma e papà
Edizioni Gribaudo
E' un libro veramente bello con un sacco di spunti per cucinare e far apprezzare la cucina ai nostri bimbi...
Ecco il nostro primo esperimento: Riso filante del gatto Babbà
(questa è la mia ricetta modificata con quello che avevo in casa)
Ingredienti per 3 gatti:
220 g di riso
80 g di fontina (più 6 triangoli per le orecchie)
qualche foglia di salvia
una noce di burro
6 chiodi di garofano (per gli occhi)
carote (per naso, muso e orecchie)
Far bollire il riso in acqua salata.
Far sciogliere il burro in una pentola e far insaporire con la salvia.
Tagliare a dadini la fontina
Aggiungere il riso scolato e i dadini di fontina e far saltare il tutto per pochi minuti.
Utilizzare una ciotolina come stampo per la faccia del gattino, ribaltare su un piatto e decorare come nella foto.
Che proposta simpatica e appetitosa!mi piace, bel suggerimento!anche la mia piccola adora pasticciare in cucina!buon weekend!
RispondiEliminabellissimo!! immagino anche l'effetto sorpresa
RispondiEliminabacio
Ma che carino questo libro.
RispondiEliminaGrazie
Elena
Grazie per la segnalazione, trovo sia magnifico.
RispondiEliminaSei stata bravissima anche con la ricetta... tutta da copiare.
Quando ci segnali le prossime?
che tenerone...basta poco per far mangiare i bimbi
RispondiEliminache bello il tuo riso del gatto babà lo voglio provare!
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